传说中的魔芋牛肉卷

看来这个牛肉卷挺受欢迎的，下面就是具体做法啦！其实我也是照猫画虎，按着蓝莓小蛋塔里面的做法来的。而且我这个懒人因为没有去买菜，所以做的没有人家那么fancy啦。那个魔芋丝是很久之前买的了，幸亏还没有过期。牛肉呢就用涮火锅的牛肉片，也是剩下的东西。什么红椒啊，榨菜呀一概没有，很纯粹的牛肉卷（啥都没有还给自己找借口）

具体做法见蓝莓小蛋塔的文章：魔芋牛肉卷做法及图解

我因为没有日式烧汁，就用吃牛排用的酱汁代替。日式烧汁应该会更甜一些，不过牛排酱味道更浓郁。看自己喜欢啦，其实我觉得放什么都可以，主要是冰箱里面还有什么的问题。

要是想更好看的话，我觉得不用那么麻烦准备红椒榨菜什么的，还要切切切的。超市里的那种冷冻蔬菜包就挺好，花花绿绿的，什么颜色都有了（里面有胡萝卜丁，玉米粒，豌豆粒等等）。最主要的是：节省时间！！